Todo mundo já ouviu falar de chá verde alguma vez na vida. E longe do estereótipo de chazinho pra doentes ou super-mega dietas, esta bebida pode realmente ajudar seu corpo em alguns sentidos e vou tentar mostrá-los agora.
Muitas pessoas bebem café porque acham que a cafeína os ajuda a se manterem acordados e ativos para suas práticas diárias. A verdade, porém, é que café em excesso pode causar um esgotamento do corpo por excitar, em demasia, o sistema nervoso central. E o café nada mais é que um shot de cafeína, que é absorvido pelo seu corpo instantaneamente. O chá verde, por outro lado, contém metade da cafeína do café* e juntamente com seus outros componentes (antioxidantes e taninos) aumentam os benefícios para sua saúde diminuindo os efeitos colaterais da cafeína. Ele é absorvido durante um certo tempo e por isso seus efeitos são mais prolongados.
* Verificar tabela nutricional do chá verde antes da compra. Existem chás verdes de alta qualidade que contém mais cafeína que o café! - A sugestão que deixo é o Bancha Yamamotoyama de preço bom, nacional, qualidade satisfatória e pouca cafeína!
[fonte: Amazing Green Tea]
Existem muitos especialistas que acreditam que os antioxidantes têm o poder de aliviar o ácido lático formado em nossos músculos. Uma explicação básica: Os radicais livres, em nosso organismo, juntamente com outras susbstâncias, destroem as células dos músculos e o resultado é aquela famosa sensação de dor latente. Os estudos mostram que após treinamentos físicos pesados, os antioxidantes conseguem criar uma barreira contra os radicais livres reduzindo, significantemente, os danos aos músculos. Daí podemos dizer que o chá verde é uma mão na roda pois ele é uma conhecidíssima fonte natural de antioxidantes! Tudo o que você tem de considerar é tomar uma boa xícara de chá antes dos treinamentos e tentar adotá-lo em seu dia-a-dia sem exageros! Tudo o que é demais, prejudica também.
[fonte: Skyward Mountaineering]
Os outros benefícios do chá verde são: combate ao câncer e ao envelhecimento, prevenção de doenças cardíacas e circulatórias, diminuição das taxas do colesterol ruim além de ser diurético e um excelente laxante natural. O chá verde também possui manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B.
[fonte: Wikipedia]
Ok, parece um milagre mas ele está longe de ser o elixir da vida. Ele apenas nos dá uma mãozinha na nossa saúde assim como tantos outros alimentos quando estudados e corretamente preparados. Achei que seria legal dar uma divulgada neste assunto já que sou uma apaixonada por chás e uma escaladora. Afinal, quem teria a idéia doida de postar sobre chá em um blog de escalada?
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